1. L’alimentation du nouveau-né à l’enfant de 3 ans
(publications/La Bibliothèque de L'assmat)

... 128 pages, 12,90€|||| Sommaire:: Des fiches courtes et structurées Introduction Partie 1 | La composition des aliments Fiche 1 Les besoins nutritionnels Fiche 2 Le lait ...

2. L'assmat, le mensuel des assistantes maternelles et assistantes familiales
(publications/La revue)

... sécurité, nutrition...).  ...

3. Ministère de la Santé, Programme national nutrition santé 2011-2015, juillet 2011
(Liens internet / L'ASSMAT n° 101 septembre 2011)

En bref, Plan obésité 2010-2013, p. 13.

4. Sophie Nicklaus, Le développement du comportement alimentaire dans les deux premières années de vie: résultats préliminaires de l'étude Opaline, Institut français pour la nutrition, lettre scientifique, n°133, avril 2009
(Liens internet / L'ASSMAT N° 78 mai 2009)

Opaline : une étude sur le comportement alimentaire des jeunes enfants, En bref, p. 16